Quais materiais podem ser usados no espaço limpo da fábrica de alimentos?

1. O layout da oficina:

Em primeiro lugar, independentemente de qualquer estrutura da oficina de purificação de uma fábrica de alimentos, o principal problema é o design do layout da oficina. A dificuldade do projeto é que seu layout não deve apenas facilitar a interconexão de vários elos de produção, mas também facilitar o controle sanitário do processo de processamento para evitar a ocorrência de contaminação cruzada no processo de produção.

2. A estrutura do workshop:

Em segundo lugar, o design da estrutura da purificação da oficina da fábrica de alimentos é adequado para os requisitos especiais de processamento de alimentos específicos. O editor acredita que as estruturas de aço-concreto ou tijolo devem ser o esteio e de acordo com as necessidades de diferentes produtos.

O WiskindGroup foi fundado em 1978, principalmente envolvido em produtos de aço para construção e fabricação de bobinas de aço laminadas a frio, comércio de aço revestido e outros negócios. Shandong Wiskind Architectural Steel Co., Ltd.is um fabricante profissional e prestador de serviços de produtos de gabinete de metal e estrutura de aço, e uma empresa nacional de alta tecnologia. Nos últimos 40 anos, Wiskindhas gozou de uma boa reputação em casa e no exterior. Seus produtos de aço para construção são amplamente utilizados na fabricação industrial, logística e armazenamento, agricultura moderna, edifícios públicos, transporte e instalações comerciais e outros campos, contribuindo com valor único para o progresso e desenvolvimento de várias indústrias.

3. O piso, parede, superfície superior, portas e janelas da oficina

O nível de todo o piso da oficina deve ser ligeiramente mais alto do que o nível do solo da área da fábrica durante o projeto e a construção. A superfície do piso da oficina deve ser plana, livre de água e ter inclinações nas bordas. Além disso, o piso da oficina deve ser feito de materiais antiderrapantes, resistentes, impermeáveis, fáceis de limpar e resistentes à corrosão.

O Sistema de sala limpa Wiskind pode fornecer diferentes soluções para oficinas de alimentos

1. Painel de parede em aço inoxidável

2. Placa de parede PVDF

3. Resista ao painel de parede

Os três tipos de painéis de parede têm vantagens diferentes em diferentes ambientes

4. Instalações de abastecimento de água e drenagem

A vala de drenagem da oficina deve ser pavimentada com materiais lisos e impermeáveis. Não deve haver desníveis e rachaduras durante a construção, e uma inclinação de 3% deve ser formada para garantir a drenagem suave da oficina. Os tubos de abastecimento de água usados para purificar a água de produção na oficina da fábrica de alimentos devem ser feitos de tubos que não enferrujem facilmente, e os tubos de abastecimento de água devem ser roteados uniformemente na medida do possível.

Wiskind O Centro de P&D sempre esteve comprometido com o desenvolvimento de novos produtos. Para a oficina de alimentos, desenvolvemos diferentes séries de anti-pia, o que é conveniente para a oficina lavar o solo e não é fácil de enferrujar.

5. Instalações de controle de temperatura:

A oficina de processamento de produtos perecíveis e perecíveis deve ser equipada com instalações de ar condicionado. A temperatura na oficina de processamento de carnes e produtos aquáticos não deve exceder 15 °C ~ 18 °C no verão, e a temperatura na sala de marinada de produtos cárneos não deve exceder 4 °C.